Mąka jest z przemiału samych ziaren żyta, bez żadnych polepszaczy. Idealnie nadaje się do wypieków domowych. Ten typ mąki jest podstawowym składnikiem chleba żytniego oraz mieszanego. Nadaje się do wypieku chleba, bułek, czy też zakwasu na żurek.
Wykaz składników: Żyto
Wartość odżywcza na 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1479kJ/348kcal
- Tłuszcz: 1,7g
- -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
- Węglowodany: 77g
- -w tym cukry: 2,5g
- Białko: 5,9g
- Sól: <0,01g
Waga netto produktu: 18 worków po 25kg
Kraj pochodzenia: Polska
Reviews
There are no reviews yet.